Die Aprikose findet in der Küche vielfältige Verwendung: von Torten bis zu Likören, zum Fleisch oder als Sorbet, mit dieser Konfitüre laden wir jeden dazu ein, sie in einem ganz anderen Gewand kennenzulernen: der charakteristische Geschmack der Lakritze und die unerwartete Schärfe die bis zum Ende bleibt, verschaffen einen perfekten Bund mit dem vollen Geschmack der Aprikose und verherrlichen ihn dabei.
 
Zutaten: Aprikose, Rohrohrzucker, Lakritze
Gewicht: 100 g
 
Quelle: La Ghiotta Marmotta