Abgabe nur an Personen über 18 Jahren

 

Der kleinste Bruder unter den Ruchès unseres Weingut, junger Wein der sich für jede gesellige Runde eignet. 

Die purpure rubitrote Farbe verrät sein junges Alter – der Duft von frischen Rosenknospen und frischen Kirsche laden dazu ein, schnell das Glas nachzufüllen.

Alkohol: 13,5%
Restzucker: 3 g/l
Säure: 4,90 g/l

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: Fresco ed intenso con aroma di fiori e frutta come rosa e ciliegia
Paarungen: 

mit weißem und rotem Fleisch, Pasta, jungen und mittelreifen Käsesorten, Wildfleisch
Servieren bei: 18-20° C

Rebsorte: Ruchè 100%
Produktionsgebiet: Castagnole Monferrato, Asti
Bodenbeschaffenheit: abwechselnd Tuff- und Kalkgestein, Lehm
Anbaumethode: Guyot, einzeln
Ertrag: 900 l / Hektar – 260 m ü. NN
Alter der Rebstöcke: durchschnittlich 5-10 Jahre
Gärung: 10-15 Tage in Edelstahltanks
Reifung: In acciaio
Veredelung: 3 Monate trüb in der Flasche

Flasche: 0,75 l 

 

Quelle: Ferraris

Piemont rot: SANT’EUFEMIA, Ferraris

€ 13,99Preis

    Tiroler Pasta-Manufaktur e.U.

    Andrea Menichelli

    Dorf 42, 6343 Erl AT

    Mail: andrea@tirolerpasta.com

    AT Fon: +43 (0) 681 2061 6592 

    DE Fon: +49 (0) 176 3243 5135

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