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Dieser Kräuterbitter wird aus der alkoholischen Infusion von der echten Edelraute hergestellt, die aus lokalem nachhaltigen Anbau auf 1700 m ü. NN stammt. Die Interaktion zwischen der Edelraute und dem Alkohol verleiht Letztem ein unverwechselbares Aromen und Geschmack, die den Geist auf die schneeverhangenen Gipfel der Westalpen versetzen. 

 

Das perfekte Cocktail aus Génépy: Lo ninno 

frischer Orangensaft 20 ml 

Spremuta di lime 20 ml 

Génépy 40 ml

Ginger Bier 130 ml

Eiswürfel

 

Heilkraut: Artemisia umbelliformis Lam (Echte Edelraute)

Art: Likör

Produktionsgebiet: Aostatal

Anbauhöhe: um 1700 m ü. NN

Jahresproduktion: 10.000 Flaschen

 

Alkoholgehalt: 40,00%

Inhalt: 500 ml

 

Organoleptische Merkmale

Aussehen

Klar, goldfarbig

Aroma 

Feiner Duft von frischer Bergluft und Alpenkräutern

Geschmack 

Aromatisch und langanhaltend

Paarungen

  • Pur
  • mit Ginger Ale vermischt „Générale“
  • perfekt als Longdrink

Servieren bei:

13° C° 

Empfohlenes Glas 

Tulpenglas für Edelbrände 114 ml
Durchmesser 58 mm

Medaillen

2015: Silbermedaille – IWSC Londra
2015: Goldmedaille – CWSA Hong Kong (China Wine and Spirits Awards)
2016: Silbermedaille mit Auszeichnung – IWSC Londra
2017: Award Rosso – The Wine Hunter Merano

 

Quelle: St. Roch

Traditionelles Génépy aus dem Aostatal – St. Roch

€ 21,99Preis

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